Узел нижнего отбора Добровар

Артикул: Товар 3.19


  • 1 950 р.
наличие:


Доступные опции
  • Гарантия: 5лет
Описание

Устройство узел нижнего отбора Добровар (УНО) применяется для отбора хвостовых сивушных примесей (т.е. сивухи) в течении всего процесса ректификации. Исходя из практики, подобное устройство отвода примесей наиболее эффективно в сравнении с польским буфером, который их только накапливает. 

Узел нижнего отбора Добровар правильно устанавливать между перегонным кубом и насадочной частью колонны (ректификационной царгой Добровар). Через штуцер отбора сивушных примесей по силиконовому шлангу проводится отбор сивухи, который собирается в отдельную емкость.

Внутри узел нижнего отбора состоит из специального перегородочного узла. В результате, отбор сивухи происходит на высоте около 5 см от нижней части ректификационной колонны, где объём сивушных примесей достигает максимальной концентрации.

Ещё это устройство может использоваться как узел промежуточного отбора (УПО). В этом случае, устройство устанавливается между ректификационными царгами Добровар в любое место, где винокур желает отбирать готовый продукт.

Узел нижнего отбора Добровар представляет собой трубку с двумя наклонными перегородками (одна над другой)- перегородка отбора сивухи и перегородка слива в центр куба.


Основной принцип работы состоит в том, что сивушные масла (сивуха) имея более тяжелые фракции во время работы ректификационной колонны концентрируются в нижней её части, где и установлен наш УНО.

В процессе работы, спиртовой пар поднимаясь по колонне вверх через насадку проходит дефлегматор в котором он охлаждается. 

Возвращаемая флегма, которая стекает обратно вниз ректификационной колонны, как бы выстраивается в ней по фракциям. То есть, вверху - головы, тело - в середине, а сивуха - внизу, где и происходит её отбор. Отбор проводится с помощью зажима Гофмана надетого на шланг отбора сивухи со скоростью примерно 1 капля в 3 - 4 сек.

Правильно отбор сивухи начинать после стабилизации колонны (т.е. после «работы на себя») и проводить в течении всего процесса отбора голов и тела.

Комплектация
Состав:
- Корпус
- Сетчатая аромо-корзина
- Крышка корзины
- Прокладки
- Барашки

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо
Отзывы (0)

Товары этой категории