Дефлегматор Добровар Кудесница представляет собой сверхмощный дистиллятор, который позволяет производить дистилляцию браги (вина) со скоростью до 5л/час ледяного самогона (обеспечивается подключением дополнительного холодильника). Скорость повторной дистилляции самогона - до 6л/час.
Электронный термометр обеспечит высокую точность измерений температуры и минимальную погрешность в отличии от аналоговых биметаллических термометров, которые показывают температуру крышки или стенок бака.
Безопасность процесса обеспечивается наличием предохранительного клапана, расположенного на крышке бака, который предотвратит возникновение избыточного давления и возможную аварийную ситуацию.
