Мини-бражная колонна Добровар Идея - разделительное самогонное устройство, применяемое для дистилляции жидких смесей. Оно позволяет получать как дистиллированную воду, так и простые дистилляты с укреплением до 90%. Мини-бражная колонна Добровар Идея изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки AISI304, разрешенной для использования в пищевой промышленности.
Отличительной особенностью самогонного аппарата Добровар Идея является наличие встроенных дефлегматора и мини ректификационной царги, наполненной регулярной проволочной насадкой (РПН). Поэтому данный самогонный аппарат может работать в 2х режимах: потстилл и режим укрепления.
В процессе перегонки с укреплением происходит дополнительная очистка самогона от ненужных примесей. Если необходимо провести быструю дистилляцию в режиме пот стил, то дефлегматор можно отключить.
Комплектация аппарата представляет собой модульный конструктор, который даёт возможность собирать аппарат с разным дополнительным оборудованием - барботер, сухопарник, ректификационная царга и т.д.
Достоинства аппарата:
Мощный холодильник.
Внутренняя конструкция холодильника выполнена в виде спирали трубки 8мм находящейся в объеме охлаждающей жидкости, по которой движутся спиртовые пары. Такая конструкция за счет большой площади контакта спиртовых паров и охлаждающей воды, соответственно увеличивается и скорость отбора дистиллята. На выходе дистиллят имеет температуру на 5 - 7°С выше, чем температура охлаждающей воды.
Новая конструкция кубов.
Усиленная горловина и штампованное дно с ребрами жесткости для упрочнения. Дно не выгибается при нагреве и не звенит на индукционной плите.
Встроенный мини-дефлегматор.
Дефлегматор встроен в укрепляющую мини ректификационную царгу.
Экономный расход холодной воды.
За счет увеличенного в размерах холодильника (длина спирали, по которой двигается вода составляет 2.0 м) вода отдает всю энергию холода. На правильно отрегулированном аппарате на выходе ее температура равна 50 - 60°С. При мощности нагревательного прибора 2,5 кВт и скорости отбора дистиллята 5 л/час, ее расход составляет не более 50 л/час. Таким образом «ИДЕЯ» позволяет существенно экономить воду.
Высокое качество очистки дистиллята.
Благодаря наличию ректификационной царги с РПН и включенного в процесс перегонки дефлегматора, значительно увеличивается степень очистки, а крепость получаемого продукта достигает 90 °С, что и показывает наше качество.
Максимальное количество дистиллята при первой перегонке.
Благодаря тому, что данный аппарат снабжен дефлегматором, который по сути является дополнительным холодильником и обеспечивает дополнительную циркуляцию перегоняемой жидкости, мы можем получить большее количество дистиллята и забрать из браги все пары спирта до последней капли. Высокая крепость дистиллята при сохранении аромата исходного сырья.
При повторной перегонке можно получить продукт крепостью до 90 °С (с царгой с РПН). При этом дистиллят не теряет своего аромата, если его основой послужили зерновые или ягодные браги.
Мини-бражная колонна Добровар Идея выпускается на кламповом соединении 1½', поэтому она удобно соединяется со всеми кубами и другим дополнительным оборудованием, выпускаемым компанией производителем Добровар.
Дополнительные характеристики
• Рекомендуемая мощность нагрева: до 2 кВт
• Температура самогона: не выше 30°
• Диаметр штуцеров: 8 мм
• Установочный диаметр: 1¼ дюйма
Габариты
• Диаметр перегонного куба: 26,5 см
• Высота в собранном виде: 68 см